s

Quinta do Queijo

Portugese Schaap Kaas Quinta do Queijo

€3.50

Quinta do Queijo

Portugese Schaap Kaas Quinta do Queijo

€3.50

Portugese Schaap Kaas Quinta do Queijo

Ingrediënten - Rauwe melk van schapen, stremsel, zout , calciumchloride.

Gewicht- varieert tussen 160 en 180 gram.

Vacuüm verpakt.

Bewaren - op een koele, droge plaats.

Ten minste houdbaar tot 12 september 2019

Deze kaas is handgemaakt in Ribatejo, een provincie in het midden van Portugal.

De kaas heeft een milde, schone en zeer karakteristieke smaak - die intenser wordt in zijn oude variatie - heeft een semi-zachte en romige consistentie en een uniform witte kleur. De rijping duurt 60 dagen.

Gastronomische suggesties

Perfect match met onze pruimen/rood wijn jam en een perfecte aanvulling op een glas Ginja (kersenlikeur) of bij een van onze Rode Portugese wijn.